Rheden Nieuws eet met Nutella

Foto: rheden.nieuws.nl

COLUMN –¬†Over een maand doet de Nutella Pannenkoekentruck Arnhem aan. Wie dochters heeft, net als uw columnist, weet hoe blij rijen meisjes zich rond de Pannenkoekentruck zullen verdringen voor een warm hapje, met hun favoriete chocolademerk.

Dat plezier wil niemand ze ontnemen, toch wat feiten.

Nutella is in ieder geval een pasta: hazelnootpasta met cacao vermeldt het etiket. Om chocoladepasta goedkoper te maken, werd er hazelnoot aan toegevoegd. Om precies te zijn 13%, met 7,4% is cacao net iets meer dan de helft van de hazelnoten en net iets minder dan de 8,7% melkpoeder. Vanilline (chemische vanille) heeft met 0,02% wel een belangrijke bijdrage aan de smaak. Wie mee geteld heeft mist nog 72% en dat is geur- en smaakloze palmolie om het smeerbaar te maken. Chocopasta is overigens een Nederlandse vinding van de firma Brinkers: Choba. Dit bedrijf had overigens ook een vestiging in Velp.

Wie zelf hazelnootpasta wil maken kan hier een bruikbaar recept vinden van Janneke Vreugdenhil.

Zin om lekkere (in ieder geval) zoete dingen te maken met Nutella? U kunt zich met de volgende websites helemaal uitleven:

Rheden eet smakelijk!

article
134262
Over een maand doet de Nutella Pannenkoekentruck Arnhem aan
COLUMN –¬†Over een maand doet de Nutella Pannenkoekentruck Arnhem aan. Wie dochters heeft, net als
https://rheden.nieuws.nl/column/134262/rheden-nieuws-eet-met-nutella/
2019-02-03T12:59:24+00:00
https://cdn.nieuws.nl/media/sites/280/2019/02/03125759/Rheden-Nieuws-eet-met-Nutella.jpg
Boodschappen, Column, Drinken, Eten, Nutella, Recept, Rheden eet smakelijk, Rheden Nieuws eet, rheden.nieuws.nl
Column, Nieuws